یزدسخن؛ جشنواره انار باغشهر تفت با همکاری ادارات جهاد کشاورزی و میراث فرهنگی و با همت جمعی از جوانان محلی، به منظور معرفی این محصول استراتژیک و برند شهرستان برگزار خواهد شد.

قاسم فلاح، دبیر این جشنواره،در نشستی با خبرنگاران از برگزاری جشنواره انار تفت از ۳۰ آبان تا چهارم آذر در محل هتل شیرکوه تفت خبر داد و اظهار داشت: این دوره از جشنواره پس از حواشی دو دوره قبلی، با همت جوانان تفتی‌تبار برگزار می‌شود و تلاش داریم با برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده، بازخوردهای بهتری دریافت کنیم.

وی افزود: این جشنواره در سه شب و در قالب ۲۵ غرفه به معرفی و عرضه ارقام مختلف انار، محصولات فراوری‌شده و صنایع دستی مرتبط خواهد پرداخت.

فلاح از دیگر برنامه‌های این جشنواره به برگزاری تور گردشگری در کوچه‌باغ‌ها و مکان‌های بکر تفت، تجلیل از باغداران نمونه و نشست هم‌اندیشی مسئولان استانی و شهرستانی با باغداران اشاره کرد.

وی ابراز امیدواری کرد که برگزاری موفق این جشنواره، زمینه‌ساز ثبت ملی این رویداد با همکاری میراث فرهنگی شود.

کاظم مسروری‌فر، رئیس جهادکشاورزی شهرستان تفت نیز در این نشست با اشاره به جایگاه تفت به عنوان یکی از شهرستان‌های باغشهر استان یزد با ۱۵ هزار هکتار باغ، گفت: این شهرستان با وجود پنج هزار هکتار باغ پسته، اما با ۱۰۵۰ هکتار سطح زیر کشت انار و جایگاه دوم در استان پس از ابرکوه، عمدتاً با برند انار شناخته می‌شود.

وی هدف از برگزاری جشنواره را حفظ این برند، معرفی و عرضه مستقیم ارقام انار و محصولات فرعی آن و همچنین جلب توجه مسئولان به این حوزه عنوان کرد.

مسروری‌فر با اشاره به تولید ارقام مختلف و منحصربه‌فردی مانند انار گِل در تفت، مهم‌ترین ویژگی انار این منطقه را ارگانیک بودن و تولید بدون استفاده از سموم دانست و خاطرنشان کرد: اگرچه ۳۰ درصد از محصول انار شهرستان به دلیل آفات، ناترازی برق و سایر عوامل از بین می‌رود، اما تلاش می‌شود با اصلاحات نژادی و آموزش باغداران، این آفات مهار شوند.

وی پیش‌بینی کرد امسال میانگین برداشت انار از باغات شهرستان ۱۰ تن در هکتار باشد.

رئیس جهادکشاورزی تفت، وقفی بودن بسیاری از باغات و نبود نظارت مستمر بر آنها را از مشکلات اصلی برشمرد و اظهار داشت: در صورت اقتصادی شدن کشاورزی، می‌توان بهره‌وری را افزایش داد.

وی در مورد صادرات انار تفت گفت: متأسفانه به دلیل کم‌کاری شرکت تعاونی باغداران در ایجاد سردخانه و واحد سورتینگ و بسته‌بندی، انار تفت عمدتاً به سایر استان‌ها ارسال و با برند آن استان‌ها به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

مسروری‌فر از برگزاری دومین جشنواره انار تفت بلافاصله پس از این جشنواره (از پنجم تا دهم آذر) در مجموعه ستاره‌باران خبر داد و علت برگزاری دو جشنواره جداگانه را اختلاف‌نظرها در مورد نحوه برگزاری عنوان کرد.